Goldmuskateller 2023
18,00 € s DPH
Na pohľad ukazuje nádhernú intenzívnu slamovožltú farbu. Vôňa je aromatická a rafinovaná tónmi melóna, klinčekov a lupeňov ruží. V ústach je chuť sladká, jemne korenistá a jemná.
Na sklade
TRAMIN – Goldmuskateller z vinárstva Tramín je dezertné víno vyrobené z rôznych druhov hrozna pestovaného po stáročia v Južnom Tirolsku. Vyznačuje sa veľmi jemnou sladkosťou a vyváženou vynikajúcou sviežosťou. Hrozno pochádza z pôd v nadmorskej výške 250 až 550 metrov nad morom, ktoré pozostávajú zo správnej zmesi vápenca, ílu a štrku.
| Ročník | |
|---|---|
| Región | |
| Odroda | |
| Obsah alkoholu | |
| Teplota servírovania | |
| Balenie (litre) | |
| Alergény | Siričitany |
Tramin – Táto vínna pivnica, založená v roku 1898, je domovom Gewűrztraminera. Kým na začiatku šlo o malý projekt z iniciatívy niekoľkých rodín, dnes spoločnosť spravuje 160 rodín, ktoré obrábajú približne 270 hektárov pôdy. Vďaka odhodlanosti a nasadeniu sa im postupom rokov podarilo premeniť pivnicu na jeden z talianskych vinárskych skvostov. Zlomovým momentom bol príchod Williho Stűrza v 90. rokoch, ktorý do centra všetkého postavil kvalitu. Práve sem siahajú počiatky projektu výberových vín ako Nussbaumer, Terminum, Unterebner, Stoan, Freisinger, Maglen, Urban a Loam.
Ďalším medzníkom bol rok 2018, kedy spoločnosť uviedla na trh EPOKALE víno vyjadrujúce kvality Gewűrztraminera na najvyššej úrovni. Svedčí o tom aj skutočnosť, že Robert M. Parker, jeden z najuznávanejších kritikov vína súčasnosti, v časopise The Wine Advocate vôbec prvýkrát pridelil maximálnych 100 bodov talianskemu bielemu vínu. A neopomenuteľnou súčasťou produkcie tejto spoločnosti je aj víno Chardonnay Troy, ktoré sa vyznačuje úžasnou eleganciou.
Fermentácia prebieha v oceľových nádobách pri kontrolovanej teplote 19 °C, bez jablčno-mliečnej fermentácie. Zrenie pokračuje v malých oceľových nádobách.
