Ornellaia 2019 ,,Il Vigore,,
299,88 € s DPH
Z vizuálneho hľadiska vykazuje intenzívnu a hustú rubinovo červenú farbu. Vôňa ma tóny džemu z divokého ovocia, náznaky rastlinnej extrakcie, zeleného korenia, rozmarínu, sladké lámané tóny. V ústach je bohaté ,energické, okrúhle s dokonalou rovnováhu. Výnimočné triesloviny a veľmi dlhá trvácnosť.
Na sklade
TENUTA DELL´ORNELLAIA – Bolgheri rosso Superiore Ornellaia je reprezentáciou dokonalosti Made in Italy. Je to víno, ktoré hovorí samo za seba, dokonalá syntéza medzi odrodou človek – terroir – hrozno. Bolgheri rosso Superiore Ornellaia je zmes Bordeaux zložená z Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, vďaka ktorej sa zamilujete do jej dokonalej rovnováhy.
TENUTA DELL‘ ORNELLAIA – Tenuta Ornellaia založil v roku 1981 markíz Lodovico Antinori. Nachádza sa v srdci mesta Bolgheri. S úrodou v roku 1985 sa zrodila prvá Ornellaia, uvedená na trh v roku 1988. V deväťdesiatych rokoch sa objavili ďalšie dve značky – Le Serre Nuove, -Le Volte. Začiatkom roku 2000 kúpil pozemok Robert Mondavi, kalifornský výrobca, pričom 50 % previedol na markíza De Frescobaldi, ktorý po rokoch získal 100 % spoločnosti. S takmer 100 hektármi plus ďalších 13 na prenájom sa usadlosť zameriava na jediný bod, kvalitu. A dnes je uznávaný po celom svete ako jedna z talianskych excelentnosti.
Strapce hrozna sa vyberajú ručne na dvojitom triediacom stole. Od roku 2016 bol pre zvýšenie kvality výberu zavedený okrem manuálneho výberu aj optický. Každá odroda hrozna sa vinifikuje samostatne. Alkoholové kvasenie prebieha z väčšej časti v oceľových kadiach a v cementových kadiach pri teplote 26 až 30 °C. Potom sa uskutoční jablčno-mliečna fermentácia v 70% nových dubových barikových sudoch 30% druhej pasáže. Doba zrenia je cca 18 mesiacov. Po prvých 12 mesiacoch sa vykoná zjednotenie , po ktorom sa znovu nasadí do barikových sudov, kde odpočíva ďalších 6 mesiacov.
2018 : JS – 97 , Falstaff – 95 ,RP – 94 , 2017 : JS – 97 , Falstaff – 97 RP – 96 , 2016 : JS – 99 RP – 98 2015 : WS – 97 , Falstaff – 96 , JR – 17 2014 : Falstaff – 92 , WE – 91 , WS – 90
Súvisiace produkty
Pinot Nero Riserva „Vigna Ganger“ 2019
Na sklade
Original price was: 150,00 €.126,00 €Current price is: 126,00 €. s DPH
