Pinot Nero Riserva „Vigna Ganger“ 2019
Original price was: 150,00 €.126,00 €Current price is: 126,00 €. s DPH
Vigna Ganger Pinot Noir je bezpochyby jednou z najlepších interpretácií talianskeho Pinot Noir. Toto štruktúrované a elegantné červené víno zaujme svojou krásnou rubínovo-červenou farbou s granátovými odleskami.
Vo vôni sa odráža bohatý buket bobuľového ovocia, čerešní, sušených kvetov a balzamikového korenia, čo vytvára jedinečný a komplexný zážitok. Ideálne na vychutnanie pri špeciálnych príležitostiach, keď chcete dopriať svojim zmyslom to najlepšie.
Na sklade
Vigna Ganger Pinot Noir je pokladom z Južného Tirolska, ktorý dokáže konkurovať aj tým najlepším burgundským vínam. Toto víno je určené pre skutočných znalcov a nadšencov, ktorí hľadajú dokonalosť v každom dúšku. Svojou jedinečnou zmesou aróm, komplexnosti a dlhotrvajúcej perzistencie ponúka zážitok, ktorý sa nezabúda.
Víno pochádza z oblasti Mazzon, konkrétne z prestížnej vinice Ganger, ktorá mu prepožičala svoje meno. Vinica sa nachádza vo výnimočnej nadmorskej výške medzi 360 a 380 metrami, čo jej dodáva ideálne podmienky na pestovanie hrozna Pinot Noir. Pôda bohatá na vápenec a hlinu prispieva k vytvoreniu vína s charakteristickou minerálnou štruktúrou a hĺbkou.
Vigna Ganger je víno, ktoré osloví tých najnáročnejších milovníkov vína a je dokonalým príkladom toho, ako terroir a precízna práca vinárov dokážu vytvoriť majstrovské dielo.
| Ročník | |
|---|---|
| Región | |
| Odroda | |
| Obsah alkoholu | |
| Teplota servírovania | |
| Balenie (litre) | |
| Ocenenia | LV-95 |
| Počet vyrobených fliaš | 1 910 |
| Alergény | Siričitany |
GIRLAN – Vinárstvo so storočnou tradíciou bolo založené na historickom statku zo 16. storočia v roku 1923, a to vďaka úsiliu Johanna Koflera Krautschneidera a ďalších 23 zapálených vinárov. Dnes má spoločnosť 200 členov, ktorí obhospodarujú približne 220 hektárov pôdy tvoriacich tri rôznorodé „terroir“. Nielen v Južnom Tirolsku, ale v celom Taliansku je toto vinárstvo známe ako „Burgundsko Talianska“, nakoľko práve v oblasti Mazzon – najmä vo vinici Ganger – možno nájsť najlepšiu verziu talianskeho Pinot Noir, za čo vďačí ideálnej mikroklíme a geológii pôdy. Spoločnosť Girlan je tiež producentom pôvodnej juhotirolskej odrody hrozna Vernatsch, ako aj ďalších medzinárodných odrôd vrátane Chardonnay, Sauvignon či Pinot Blanc.
Zrelé hrozno sa zbiera v polovici septembra. 1/5 hrozna je vinifikovaná ako celý strapec. Fermentácia prebiehala v nerezových kadiach po dobu 25 dní. Následne prebieha aj jablčno-mliečna fermentácia. Zrenie prebieha 20 mesiacov v barikových sudoch a následne 18 mesiacov vo fľaši.
2018 : Falstaff – 97 , JS – 95 2017 : Falstaff – 96 , JS – 95 2016 : Falstaff – 97 , RP – 95 – 2015 : Falstaff – 95 , RP – 95 , JS – 95
