Doprava zdarma pri nákupe nad 50€
Product italyasset 2
SKU RIW-0094 Kategória Značka:

Vôňa je intenzívna a očarujúca. Dominujú v nej tóny ruží, zrelých lesných jahôd a brusníc, ktoré dopĺňa jemný korenistý nádych škorice. Na podnebí je víno mäkké a zamatové, s jemnými tanínmi a príjemnou sladkou plnosťou. Záver je dlhý, harmonický a mimoriadne perzistentný.

Popis

Moscato Rosa sa pestuje na slnečných svahoch oblasti Oltradige v nadmorskej výške približne 500 metrov. Vinice sa nachádzajú na dobre prevzdušnených polohách a pôda je charakteristická minerálne bohatými morénovými usadeninami na vulkanickom porfýrovom podloží. Tieto výnimočné podmienky vytvárajú ideálne prostredie pre vznik elegantného a intenzívne aromatického sladkého vína s nezameniteľným charakterom.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1,35 kg
Alergény

Odroda

Oblasť pôvodu

Pivnica

Ročník

Obsah alkoholu

Teplota servírovania

Balenie litre

Názov (denominazione)

Krajina pôvodu

Počet vyrobených fliaš

Vinárstvo Girlan so storočnou tradíciou bolo založené na historickom statku zo 16. storočia v roku 1923, a to vďaka úsiliu Johanna Koflera Krautschneidera a ďalších 23 zapálených vinárov. Dnes má spoločnosť 200 členov, ktorí obhospodarujú približne 220 hektárov pôdy tvoriacich tri rôznorodé „terroir“. Nielen v Južnom Tirolsku, ale v celom Taliansku je toto vinárstvo známe ako „Burgundsko Talianska“, nakoľko práve v oblasti Mazzon – najmä vo vinici Ganger – možno nájsť najlepšiu verziu talianskeho Pinot Noir, za čo vďačí ideálnej mikroklíme a geológii pôdy. Spoločnosť Girlan je tiež producentom pôvodnej juhotirolskej odrody hrozna Vernatsch, ako aj ďalších medzinárodných odrôd vrátane Chardonnay, Sauvignon či Pinot Blanc.

Hrozno sa zbiera ručne koncom októbra a ukladá sa do malých nádob, v ktorých prebieha prirodzené sušenie a koncentrácia cukrov a aromatických látok. V polovici januára nasleduje macerácia na šupkách, ktorá trvá približne dva týždne a je ukončená lisovaním. Vďaka vysokému obsahu cukru prebieha následná fermentácia veľmi pomaly a ukončuje sa prirodzeným spôsobom.
Víno následne vyzrieva 10 mesiacov v barikových sudoch a ďalších 6 mesiacov vo fľaši.

Súvisiace produkty

14,90  s DPH