Doprava zdarma pri nákupe nad 50€
Product italyasset 2
SKU RIW-0089 Kategória Značka:

Víno má intenzívnu lososovoružovú farbu. Vo vôni dominujú ríbezle, brusnice, granátové jablko a jemné tóny fialky a šípovej ruže. Chuť je ľahká, mimoriadne svieža a príjemne minerálna.

15,90  s DPH

Popis

Názov PIZ pochádza z ladinského slova označujúceho horský vrchol a odkazuje na alpský pôvod vína.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1,35 kg
Alergény

Odroda

Oblasť pôvodu

Pivnica

Ročník

Obsah alkoholu

Teplota servírovania

Balenie litre

Názov (denominazione)

Krajina pôvodu

Vinárstvo Girlan so storočnou tradíciou bolo založené na historickom statku zo 16. storočia v roku 1923, a to vďaka úsiliu Johanna Koflera Krautschneidera a ďalších 23 zapálených vinárov. Dnes má spoločnosť 200 členov, ktorí obhospodarujú približne 220 hektárov pôdy tvoriacich tri rôznorodé „terroir“. Nielen v Južnom Tirolsku, ale v celom Taliansku je toto vinárstvo známe ako „Burgundsko Talianska“, nakoľko práve v oblasti Mazzon – najmä vo vinici Ganger – možno nájsť najlepšiu verziu talianskeho Pinot Noir, za čo vďačí ideálnej mikroklíme a geológii pôdy. Spoločnosť Girlan je tiež producentom pôvodnej juhotirolskej odrody hrozna Vernatsch, ako aj ďalších medzinárodných odrôd vrátane Chardonnay, Sauvignon či Pinot Blanc.

Vinice sa nachádzajú v nadmorskej výške 550–650 m n. m., kde chladnejšie podnebie zabezpečuje pomalé dozrievanie hrozna a zachovanie výnimočnej sviežosti. Po odstopkovaní zostáva mušt v kontakte so šupkami iba niekoľko hodín, aby získal jemnú ružovú farbu a elegantnú ovocnú aromatiku. Fermentácia prebieha v nereze bez jablčno-mliečnej fermentácie.

Súvisiace produkty

14,90  s DPH