Name: Chardonnay Flora 2021 | Prémiové talianske víno | Rare Italian Wines
SKU: RIW-0009
Price: 25.70 EUR
Availability: InStock

Popis

Chardonnay Flora je nezvyčajné elegantné, rafinované víno, ktoré sa vyznačuje jemnou mineralitou. Vyrába sa z hrozna z oblasti Girlan. Pôda sa nachádza v nadmorskej výške 450 – 500 m.n.m. Je veľmi bohatá na minerály, ktoré tvoria sedimenty z doby ľadovej.

Ďalšie informácie

Hmotnosť	1,35 kg
Ročník	2021
Oblasť pôvodu	Alto Adige
Pivnica	Girlan
Odroda	Chardonay
Obsah alkoholu	13,50%
Teplota servírovania	12 – 14 °
Balenie litre	0,75
Ocenenia	Luca Maroni – 96, LV – 93, Robert parker – 92
Počet vyrobených fliaš	20 000
Alergény	Siričitany

GIRLAN - Vinárstvo so storočnou tradíciou bolo založené na historickom statku zo 16. storočia v roku 1923, a to vďaka úsiliu Johanna Koflera Krautschneidera a ďalších 23 zapálených vinárov. Dnes má spoločnosť 200 členov, ktorí obhospodarujú približne 220 hektárov pôdy tvoriacich tri rôznorodé „terroir“. Nielen v Južnom Tirolsku, ale v celom Taliansku je toto vinárstvo známe ako „Burgundsko Talianska“, nakoľko práve v oblasti Mazzon – najmä vo vinici Ganger – možno nájsť najlepšiu verziu talianskeho Pinot Noir, za čo vďačí ideálnej mikroklíme a geológii pôdy. Spoločnosť Girlan je tiež producentom pôvodnej juhotirolskej odrody hrozna Vernatsch, ako aj ďalších medzinárodných odrôd vrátane Chardonnay, Sauvignon či Pinot Blanc.

Fermentácia prebieha v 12 a 15 hl francúzskych drevených sudoch s následnou jablčno-mliečnou fermentáciou. Vyzrievania na jemných kaloch prebieha cca 12 mesiacov v sudoch a následne 6 mesiacov vo fľaši.

2020 : Falstaff - 92 , RP - 92 , JS - 92 2019 : Falstaff - 92 , RP - 92 , JS - 91 2018 : Falstaff - 92 , RP - 91 2017 : Falstaff - 90 , RO - 90 , JS - 90