Popis
Lagrein Riserva Urban je elegantný, vyvážený a zrelý Lagrein. Ide o osobnú interpretáciu najstaršej pôvodnej odrody červeného hrozna Alto Adige. Hrozno pochádza z pôd v nadmorskej výške 230 až 300 metrov nad morom, ktoré pozostávajú z vápenca a porfýrového štrku, piesku s časťami ílu.
Vínna pivnica Tramín je dom Gewűrztraminera. Bol založený v roku 1898 z malého projektu s niekoľkými rodinami a dnes ho spravuje 160 rodín, ktoré obrábajú približne 270 hektárov. Zásadnou etapou pre spoločnosť bol príchod Williho Stűrza v 90. rokoch, ktorý znamenal zlom pre pivnicu tým, že sa rozhodol postaviť kvalitu do centra všetkého. V skutočnosti tu začína projekt vín ,,výberu ,, ktorý dnes zahŕňa Nussbaumer, Terminum , Unterebner, Stoan , Freisinger, Maglen, Urban a Loam. Dátum na zapamätanie je tiež rok 2018 Tramín uvádza na trh ,,epokalne,, víno, ktoré vyjadruje kvality Gewűrztraminera na najvyššej úrovni, pričom ho udeľuje Wine Advocate, ktorý prvýkrát pridelí 100/100 parkerových bodov talianskemu bielemu vínu. Posledny ,ktory sa pripoji k vínam ,,výberové,, je víno Chardonnay Troy vyznačujúce sa úžasnou eleganciou. Dá sa povedať, že dnes je Tramín časom splneným snom niekoľkých rodín, ktoré s nasadením a pohľadom do budúcnosti priniesli samotnú pivnicu medzi talianske skvosty.
Hrozno sa oberá ručne a následne sa nechá kvasiť pri kontrolovanej teplote 28°C v dubových sudoch, v ktorých prebieha aj jablčno-mliečna fermentácia. Zreje v barikových sudoch 12 mesiacov. Nasleduje následné zušľachťovanie asi 6 mesiacov v betónových nádobách. Po nafľaškovaní nasleduje ďalšie obdobie zrenia vo fľaši minimálne 6 mesiacov.
2020: FF-92|2019 : vini buoni d'italia - 4 hviezdy|2018 : Falstaff - 92|WS - 90|WP - 90|2016 : Falstaff - 93|Luca Maroni - 93|WP - 90