Popis
Lagrein Riserva Urban je elegantný, vyvážený a zrelý Lagrein. Ide o osobnú interpretáciu najstaršej pôvodnej odrody červeného hrozna Alto Adige. Hrozno pochádza z pôd v nadmorskej výške 230 až 300 metrov nad morom, ktoré pozostávajú z vápenca a porfýrového štrku, piesku s časťami ílu.
Tramin - Táto vínna pivnica, založená v roku 1898, je domovom Gewűrztraminera. Kým na začiatku šlo o malý projekt z iniciatívy niekoľkých rodín, dnes spoločnosť spravuje 160 rodín, ktoré obrábajú približne 270 hektárov pôdy. Vďaka odhodlanosti a nasadeniu sa im postupom rokov podarilo premeniť pivnicu na jeden z talianskych vinárskych skvostov. Zlomovým momentom bol príchod Williho Stűrza v 90. rokoch, ktorý do centra všetkého postavil kvalitu. Práve sem siahajú počiatky projektu výberových vín ako Nussbaumer, Terminum, Unterebner, Stoan, Freisinger, Maglen, Urban a Loam.
Ďalším medzníkom bol rok 2018, kedy spoločnosť uviedla na trh EPOKALE víno vyjadrujúce kvality Gewűrztraminera na najvyššej úrovni. Svedčí o tom aj skutočnosť, že Robert M. Parker, jeden z najuznávanejších kritikov vína súčasnosti, v časopise The Wine Advocate vôbec prvýkrát pridelil maximálnych 100 bodov talianskemu bielemu vínu. A neopomenuteľnou súčasťou produkcie tejto spoločnosti je aj víno Chardonnay Troy, ktoré sa vyznačuje úžasnou eleganciou.
Hrozno sa oberá ručne a následne sa nechá kvasiť pri kontrolovanej teplote 28°C v dubových sudoch, v ktorých prebieha aj jablčno-mliečna fermentácia. Zreje v barikových sudoch 12 mesiacov. Nasleduje následné zušľachťovanie asi 6 mesiacov v betónových nádobách. Po nafľaškovaní nasleduje ďalšie obdobie zrenia vo fľaši minimálne 6 mesiacov.
2020: FF-92|2019 : vini buoni d'italia - 4 hviezdy|2018 : Falstaff - 92|WS - 90|WP - 90|2016 : Falstaff - 93|Luca Maroni - 93|WP - 90