Popis
Refosco IGT Marca Trevigiana je suché talianske červené víno s obsahom alkoholu 13 %, vyrobené z odrody Refosco dal Peduncolo Rosso, ktorá je typická pre severovýchodné Taliansko, najmä región Friuli-Venezia Giulia a oblasť Treviso. Víno sa vyznačuje tmavou rubínovo červenou farbou s fialovými odleskami a intenzívnou ovocnou arómou, v ktorej dominuje čerešňa Marasca, černice, ríbezle a jemné kvetinové tóny fialky. V chuti je plné, komplexné, s príjemným korenistým záverom a sviežou kyselinkou, ktorá mu dodáva štruktúru a eleganciu. Refosco je výnimočné víno, nie len vďaka svojmu pôvodu ale najmä odrodovej autenticite, intenzívnej ovocnej a korenistej aróme, ktoré ho odlišujú od bežných červených vín.
Výborne sa hodí k k strukovinovým polievkam, pernatej zveri a hovädziemu mäsu. Podáva sa pri teplote 16–18 °C.
